Горчичный хлеб (ГОСТ)

Пекла из 400гр муки на прессованных дрожжах.









Екатерина! Спасибо за рецепт!
Готовила с расстойкой в корзинке и пекла на поду. Тесто в хлебопечке.
Катя, хлеб очень понравился, только у меня корка толстая получилась... Но она позже стала очень мягкой.
Катя, приготовила его и в форме В обоих случаях брала прессованные дрожжи "Воронежские" экстра







СПАСИБО!!!