манка - тот же заварной крем. Свари его погуще, добавь вареной сгущенки, коржи очень нежные, будет вкусно))
А если коржи оставить белыми, а в заварной крем положить шоколад или какао - вообще вкусняшка получится))
Анечка, спасибо за идею с заварным кремом!
А то рецепт этого милого тортика был в полном забвении. Теперь с удовольствием испеку его вновь.