Кофейный чизкейк с шоколадной прослойкой

Bastilda писал(а):

Ой, у меня что зима, что лето - круглый год самоконтроль Я уже смирилась с тем, что это моя вынужденная мера, но как же это тяжело, когда постоянно тянет что-то вкусное приготовить, а пробовать можно ну совсем чуток

Да, Яночка, думаю тема сохранения статус кво для фигуры всегда актуальна и остра Я, вот, вдруг заметила, что пара-тройка новых кг прибавилась на мне как-то незаметно за последнее время Беспокойство и рождает всякие хитрости и эксперименты И мне очень приятны, Яночка, твоё понимание

Bastilda писал(а):

Ларис, а можно и так ставить воду - очень даже подходит! У меня просто хорошая высокая силиконовая форма с металлической подставкой, поэтому я без боязни ставлю ее в воду, и она, конечно, отлично держит форму.

Яночка, недавно видела такую, но 24 см диаметром. А я всё же надеюсь найти 20 см. Нам можно и 18, раз нас двое, и опять же учитывая написанное выше

Bastilda писал(а):

Я уже где-то писала, что когда-то слышала от шеф-повара, что в чиз можно смело класть обычный плавленый сыр, смешанный вместе с творогом - по вкусу не уступит, а даже превзойдет обычный крим-чиз

Яночка, признаюсь, что я пробовала так Действительно получается не хуже, чем с крим-чизом или сливочным сыром И я, думаю, что ещё воспользуюсь этим секретом, так как мне на самом деле понравилась такая замена

Bastilda писал(а):

Ларис, а теперь я не могу не сказать, как я была впечатлена твоими фото!!! Это случайно не новый фотоаппарат? Даже если нет, твои фотографии стали настолько "взрослые" Очень по-журнальному выглядят! Супер!

Яночка, спасибо тебе, я вся сияю от твоих похвал! Ты попала прямо "в яблочко" - это новый фотоаппарат Сбылась моя мечта Со старым замучилась, пришло время, когда нужно было либо вложить в него ещё деньги, либо уже поменять эту полностью устаревшую технику. Приобрела самую бюджетную зеркалку Много читала, что любой фотоаппарат можеть снять хорошо, были бы руки правильные. Яночка, с последним на данный момент точно есть проблема, но я ещё даже инструкцию полностью не освоила Я уже писала, что время распределять не умею совсем, ничего не успеваю.
Яночка, спасибо, за внимание к фото, я и правда очень-очень хотела новый фотоаппарат и я так рада, что могу поделиться с тобой этой своей большой радостью
P.S. Яночка, делюсь ещё маленькой радостью - у нас поспела клубника , тебе самая первая