Торты с белковым кремом

gnom
Наташенька, не устаю восхищаться вашими тортами. нет слов!!!
поразил торт -бюст, хочу такой же мужу в подарок!!!
подскажите, пжл, если не сложно, сколько грамм мастики у вас вышло на этот торт-бюст??!!