Джем клубничный

folly писал(а):

,а как думаешь-можно по этому рецепту сварить джем из малины?Сейчас самый разгар поспевания ягод.Хочется густого джема,но меня смущает косточка малины,не хочется протирать ягоды,слишком хлопотно.Н

Света,я думаю можно,без сомнения.Мне кажется,малина сама разварится и не надо ее будет перетирать.
Я недавно варила абрикосовое повидло,они так хорошо разварились,не нужно было протирать.
У тебя блендера нет,если что?
А можно просто вилкой подавить.Я обожаю малиновый джем.Будет очень вкусно.Желатин или пектин добавь,чтобы погуще был.

folly писал(а):

а,а где жила в Краснодаре,если не секрет?

конечно не секрет
я родилась и жила в центре города,на улице Мира,рядом с сахарным текникумом
потом наши дома снесли,мне было тогда 10 лет,и дали квартиру на Гидрострое,там и жила до отъезда
а ты где живешь?