Кабачковая икра экспресс-эконом рецепт

@гонёк писал(а):

Алёна скажите в комнате хранить можно или только в погребе. Хочу первый раз икру попробовать закрыть.

Галинка, насчет хранения в комнате не скажу, так как не пробовала. Мы всю консервацию храним в погребе,может у Вас в квартире есть кладовая - и если там прохладно,то смело можно хранить там.Удачи!

Тартила писал(а):

здравствуйте!вот и я вчера дебютировала!!!!!слелала икорку,три баночки закатала,а одну на пробу оставила....все,сегодня уже сьели ту,что на пробу.спасибо!вкусная икра!!!

Кристина, мне очень приятно, что Вы доверились рецепту и икорка Вас не разочаровала по вкусу. Большое спасибо Вам за отзыв!

Анна Кутищева писал(а):

Аленочка, хочу уточнить. только банки стерилизованные? икру не нужно потом стерилизовать?

Анечка, я стерилизую только банки (минут 15 каждую банку), сразу же в постерилизованные банки разливаю горячую икру и сразу же закатываю.И все!Икра отлично хранится до самой весны в погребе, и ни разу не взрывалась!Желаю вкусной икорки и спасибо за внимание к рецепту!