Девочки, привет всем- новеньким и уже бывалым !!!
На выходные делала салат и подумала, может кому пригодиться? Салат можно как на чередовании в БО дни так и на закреплении.
Кочан цветной капусты моет, разбираем на соцветия и варим пару минут в кипящей, подсоленой воде ( кто любит с хрустком- пару минут, кто любит мягкую капустку-чуть больше). Мой совет, сильно не варите, а то она будет с салате ломаться сильно.
Примерно 200 грамм ветчины обезжиренной + 5-6 вкрутую сваренных яиц. Ветчину режем кубиками, яица как хотите, только не мелко. Солим, перчим и всю эту вкусняшку заправляем Дюкановским майонезом. Ставим на 2-3 часа в холодильник- и приятного аппетита!
