Диета доктора Дюкана

Привет всем! kudrjaska28 мне тоже нужно было скинуть 14 кг.,но я начинала с 80-ти кг. и у меня было 4 дня атаки.

У меня вес был 74,3, мне сайт выдал инфо по атаке - 6 дней, я просидела 8. Считаю что это дало мне отличный толчок - 13 кг за 2 мес.и 5 дней.

Девочки, добрый день! Нашла отруби без проблем в соседней аптеке! 200гр - 40 руб. Сегодня первый день на атаке! Ела куриный фарш магазинный, но думаю если там много кожицы, то наверно будет жирновато! И еще, если я посижу на атаке не два, как прописано, а 4-5 дней, ничего страшного? А для желудка такой рацион не опасен, кто знает или сталкивался, напишите, пожалуйста!

anna a
Ань, делал тортик на 2 дня, очень вкусный
Бисквит:
4 яйца(белки и желтки отдельно)
сахзам таблеток 12( у меня стевия) растворить в горячем молоке(1столовая ложка примерно)
сухое молоко 2 ст.л.
крахмал кукурузный 4 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
отруби овсяные 5 ст.л.(перемолола)
Белки+щепотка соли- взбить, добавить сахзам с молоком, по 1 желтки, постоянно взбивая.
Все сухие компоненты смешать, можно добавить специи по вкусу, цедру лимона и аккуратно смешать со взбитой массой. у меня разъёмное кольцо, выбрала диаметр примерно 22 см. Корж не очень высокий получился, разделила его на 2 части, пропитала слегка чаем с корицей и сахзамом.
Крем: грамм 300 товрога пастообразного+2 баночки 125 граммовых йогурта с фруктами на сахзаме+4 таблеточки сахзама(растворила в молоке горячем, примерно 1 ст.л.) Всё хорошо взбить и смазать коржи.

Блин, какие вкусняшки расказываете!! Вчера пробовала кексики делать, но вместо разрыхлителя соды положила и кексы получились слегка горьковатые, но можно есть!!! А вот такой тортик это ваще объедение!!!
Сегодня второй день атаки, весы утром ничего не показали (у меня механические), но за два дня атаки по графику 900 гр должно уйти! Что-то маловато!

Маришка, а тортик для какого этапа подходит?

Marishkaa25
спасибо
обязательно попробую

Marishkaa25 писал(а):

anna a Ань, делал тортик на 2 дня, очень вкусный Бисквит: 4 яйца(белки и желтки отдельно) сахзам таблеток 12( у меня стевия) растворить в горячем молоке(1столовая ложка примерно) сухое молоко 2 ст.л. крахмал кукурузный 4 ст.л. разрыхлитель 2 ч.л. отруби овсяные 5 ст.л.(перемолола) Белки+щепотка соли- взбить, добавить сахзам с молоком, по 1 желтки, постоянно взбивая. Все сухие компоненты смешать, можно добавить специи по вкусу, цедру лимона и аккуратно смешать со взбитой массой. у меня разъёмное кольцо, выбрала диаметр примерно 22 см. Корж не очень высокий получился, разделила его на 2 части, пропитала слегка чаем с корицей и сахзамом. Крем: грамм 300 товрога пастообразного+2 баночки 125 граммовых йогурта с фруктами на сахзаме+4 таблеточки сахзама(растворила в молоке горячем, примерно 1 ст.л.) Всё хорошо взбить и смазать коржи.

Марина, а при какой температуре и сколько минут его надо печь?

Я начала диету

16 июня весы показали 83,3! Я так радовалась!
А потом наступили "черные" дни - почти две недели вес в плюс уходил до 84,9 кг - не могу понять причину.
Ребенок болел, так я два дня вобще ничего не ела на нервной почве - и всё-равно на весах плюс.
В субботу ходили с ребенком в бассейн - 3 часа в воде с малышом принесли свои результаты: сегодня - ура! 83,3 кг.
Всё-таки нельзя нам голодать!!!
Продолжаю диету. Вчера сделала себе сгущеночку - чуть-чуть поела с кофе и всё - сладкого уже практически не хочется.

Девочки, привет всем- новеньким и уже бывалым !!!
На выходные делала салат и подумала, может кому пригодиться? Салат можно как на чередовании в БО дни так и на закреплении.

Кочан цветной капусты моет, разбираем на соцветия и варим пару минут в кипящей, подсоленой воде ( кто любит с хрустком- пару минут, кто любит мягкую капустку-чуть больше). Мой совет, сильно не варите, а то она будет с салате ломаться сильно.
Примерно 200 грамм ветчины обезжиренной + 5-6 вкрутую сваренных яиц. Ветчину режем кубиками, яица как хотите, только не мелко. Солим, перчим и всю эту вкусняшку заправляем Дюкановским майонезом. Ставим на 2-3 часа в холодильник- и приятного аппетита!

Davlatka писал(а):

Всё-таки нельзя нам голодать!!!

Блин, а если есть на жаре совсем не хочется! Да и страшно - желудок растянется и капец! Только привыкла есть понемногу и не поздно! Неужели чем меньше ешь, тем меньше теряешь?

pi2niya писал(а):

Я начала диету

Гульнара, я на втором дне атаки, давай вместе!!!
Пиши почаще как идет процесс, что ешь, а то среди бывалых нам и затеряться недолго!

Девочкииии!!!!! Скажииите, а кто нибудь ...когда нибудь срывался???? я вчера и сегодня несколько овсяных печенек съела , вчера еще и 3 абрикоса!!! Скоро женские дни...аппетит такой....как продержаться..... Чё делать то? Растроилааааась, не могу!!!! А так хорошо все начиналось ....минус 2 кг, а теперь боюсь на весы вставать!!!!((((

МетАнка
после срыва Дюкан, кажется, рекомендует устроить один-два белковых дня... пишу по памяти, т.к. книжку отдала почитать

anna a
Спасииибо!!! попроообую!!! но сладкого блин так хочется!((( ох уж эти критические дни...

kudrjaska28 писал(а):

Гульнара, я на втором дне атаки, давай вместе!!! Пиши почаще как идет процесс, что ешь, а то среди бывалых нам и затеряться недолго!

Ок!
Сегодня ем варенную курицу(грудку), яйцо и отруби. Только чисто овсянных не нашла, были овсянные с добавлением пшеничных. За весь день выпила около 4-х 300гр кружек чистой воды и чашку не сладкого черного кофе. Курицу ела в обед (гр 150-200 было) + 1 яйцо. часов в 10 съела отруби 3 чайные ложки с горкой. Сейчас до сих пор есть не хочется.
Вечером планирую повторить.
Завтра наверное будет творог (нашла с жирностью 0,2).

МетАнка писал(а):

Скажииите, а кто нибудь ...когда нибудь срывался???? я вчера и сегодня несколько овсяных печенек съела , вчера еще и 3 абрикоса!!!

Девочки, которые "сорвались" и будут срываться -(2 печенюшки+3 абрикоса) - в Дюкан-диете это очень важно! не быть голодным и захотелось сладкого/ печеного и т.д.- смотрите из того, что можно! А можно нам действительно достаточно!

...и после ТАКОГО срыва я бы точно не пошла на атаку опять. Только без фанатизма, а то вы не выдержите долго! Я не думаю, что после этого дня у вас вес вырос на 2 кг, или? Вы почитайте всю темку, там много всего полезного...например Logica каждый день ест чуть-чуть орехи и шоколада- и худеет...

kudrjaska28
Оль, в тесте крахмал и сухое молоко- со 2 этапа
Irina Divers
Ир, пекла при 160-180, духовка заранее была хорошо прогрета, минут 30, проверять зубочисткой, сухая выходит из коржа- готово.

Марина, спасибо! Тоже попробую.

pi2niya писал(а):

Только чисто овсянных не нашла

Гульнара, ты в аптеке не смотрела? Я в аптеке нашла с первого раза))
Ем практически тоже самое, пью зеленый чай и полезно и жажду утоляет! Посмотри еще рецепт творожка из кефира, я попробовала с сахарозаменителем замечательно пошел! И сыр 17 % только нашла, но ем буквально по ломтику в день, для разнообразия!
Девочки, обращаюсь ко всем. У меня все же сомнения насчет йогурта, я нашла 0,1 % но с кусочками фруктов, ем 2 штуки в день. Посмотрю еще завтра на вес, если не будет сдвига, перейду только на курицу и яйца!

kudrjaska28
покупаю йогурты данон, зелёная баночки и сиреевая с кусочками фруктов на сахзаме 0% очень вкусные, более дешёвые в составе есть кукурузный крахмал, вкус и консистенция не та, но если никаких допов нет, то и их могу парочку в день скушать


Кстати очень вкусный супчик- варите курицу, мясо отделяете от костей, рвёте/режете на части. Жарите дюкаблинчик какой кому нравиться, нарезаете в произвольном порядке, добавляете в тарелку с супом, они пропитываются бульоном, очень вкусно, можно яичко покрошить, я этого не делаю, лучше с чем нибудь другим кушаю его, супчик очень сытный, как будто с макарошками, в белковые дни спасаюсь

МетАнка
я спасаюсь шоколадными конфетками по такому рецепту:
4 ст. л. какао-порошка,
10 таблеток сахарозаменителя,
0,5 ч. л. ванилина,
6 ст. л. сухого молока,
0,5 стакана обезжиренного молока.
Подогреваем молоко на медленном огне, высыпаем в него сахарозаменитель и ванилин при непрерывном помешивании. После их растворения добавляем какао и сухое молоко, хорошо размешиваем и варим на медленном огне не доводя до кипения еще минут 10—15.
Стараемся по возможности быстро разложить смесь по формочкам для льда и отправляем на холод на несколько часов.
При раскладывании получается густая смесь, но в холодильнике она до конца не затвердела – была как густая начинка для шоколадных конфет.
Поэтому кладу формочки еще в морозилку, достаю по одной и ем

kudrjaska28
все время диеты ем такой (даже бывает 0.3, но не больше 2 штук в день... вес уходит, поэтому смотри по своему состоянию...

Спасибо, Марина! Я что-то сразу не сообразила глянуть, а щас посмотрела йогурт на сахаре, так что ребенку праздник устрою! )) Блин, завтра утром буду весы подкручивать, если не покажут отвес!
Анюта и тебе спасибо! Аж легче стало! ))))
Девочки еще расскажите, как линейку менять? Что-то я не вникала еще!

anna a
Спасибо болбшое!!! Обязательно попробую, только вот молоко сухое надо найти...нигде не видела)))

Девочки, может уже говорили о Бризолях от Юлии. Это как раз наше блюдо, если майонез не класть, либо дюкановским заменить. Я вообще не кладу майонез , мне и так вкусно .
В составе- яйцо, фарш, молоко и немного сыра для посыпки. Я сыплю низкокаллорийный. Получается нормальный дюкановский обед или ужин. Очень сытно и вкусно.



http://forum.say7.info/topic26944.html

Огурчики на фото для декорации.

Irina Divers
ммм вкуснятина

Девочки гляньте у меня в рецептах, есть дорада запечёная с квашенными лимонами( сейчас обычные добавляю), кролик, запечёный в рукаве, пучеро и суп сблинчиком ( рецепт нашего ДД блинчика приложила) только что выставила, курица на овощной падушке(картошку заменить на кабачки/баклажаны, всё без масла готовиться) всё, что нам можно, только смотря какой этап( если БО дни, то овощи спокойно можно кушать в виде салата )

а вот фотка тортика
отруби только перемалываю в кофемолке до состояния муки