Салат «Баклажан»

Жанночка, салатик замечательный , с морковкой действительно на много вкуснее ! Понравился и вкус , и быстрота приготовления и внешний вид !!! Огромное спасибо за этот прекрасный рецепт ,сезон баклажанчиков в полном разгаре, так , что будем баловать себя этим салатиком ещё не раз !!!