Елена Матвеевна

Елена Матвеевна
41 год
Брянск
JTaurus писал(а): |
корочка, наверное, хрустящая была ой плохая? |
И корочка была плохая)))
Пишу рецепт. Тесто - стандартная шарлотка: пачка масла (у меня было чуть меньше) - растопить, 3 яйца, 1 стакан сахара, чуть соды и 1 стакан с горкой муки. Только вот я сглупила и положила ягоды на дно формы, хотела сделать перевертыш как с ананасами, теперь понимаю - не стоило. Лучше вылить тесто в форму и потихоньку "утопить" в тесте ягоды. Выпекала 55 минут (у меня Супра - режим "небольшое количество"). Достала сразу. Приятного аппетита!!!