Салат «Баклажан»

Semolinka писал(а):

салатик замечательный , с морковкой действительно на много вкуснее ! Понравился и вкус , и быстрота приготовления и внешний вид !!! Огромное спасибо за этот прекрасный рецепт ,сезон баклажанчиков в полном разгаре, так , что будем баловать себя этим салатиком ещё не раз !!!

Викуля! Как приятно, что салатик произвел приятное вкусовое ощущение и впечатление! На здоровье!
А как красиво ты его оформила! Такой овощной тортик получился!
Я, кстати, вчера тоже его приготовила, а заодно и свой средиземноморский. Баклажаны очень любим. Благо, у нас они круглогодично.