Торт «Шоколадно-муссовый»

Alenochka84 писал(а):

Скажите, в чем причина?Вот и тортик

Алена, явно маловато желатина... Крем должен быть как суфле...

Alenochka84 писал(а):

Так вот-мусс,когда кушаешь кусочек тортика,растекается и коржи распадаются на две части.Вообщем как бы коржи отдельно,крем отдельно.

А вы верхний корж ложили на застывшее суфле?

А вообще, торт выглядит ооочень аппетитно!

Осинка писал(а):

У этого тортика только один недостаток, очень быстро закончился.

Поддерживаю...