Хлебопечка

Lassie писал(а):

верхушки - кривоватая вышла

у хлебов маленького размера это бывает, крыша как бы съезжает в сторону. Это значит колобок перед подъёмом лёг не по центру. В принципе в самом начале опции "подъём" можно поправить рукой. Когда булка бОльшего размера, эта ситуация выправляется за счёт того что теста много.. Оля дала ссылку на рецепт в котором почти на 100 грамм больше муки, да и форма как я посмотрю квадратная, вот хлеб симметричный и получился.