Ольга из Воронежа

Ольга
72 года
АлисаНеВСтранеЧудес писал(а): |
например,в некоторых рецептах дрожжевой выпечки изюм или орехи советуют добавлять после расстойки,этот момент меня особо интересует. |
Алла, в инструкции к моей LG HB1051CJ сказано - наполнители (орехи, изюм и т.п.) добавлять во время второго замеса (это после первой расстойки). Это время в моей фиксируется звуковым сигналом. Открыл крышку и высыпал.