Хотелось чего-то новенького. Подсмотрела твой рецепт, получилось просто замечательно. Правда сыр в основном вытек, но мясо получилось очень вкусное, во многом благодаря горчице, наверное. Я сделала все также, только еще обваляла в сухарях с пармезаном, обжарила и довела до готовности в духовке, накрыв форму фольгой. Очень сочно и вкусно, всем рекомендую!
Спасибо, Мариночка!