Шашлык из свинины-Классический вариант с маленьким секретом

Конечно можно с бараниной готовить! шашлык в принципе "баранинное" блюдо. Это мы его уже вариациями на тему курица-не-птица и пр. разбавили
А луковый сок даже жесткую говядину расщепляет.