Литовский ржаной хлеб с тмином

А вот и мой хлебушек! Здорово получился! Только для меня загадка, Света, как ты его формуешь? Тесто так расползается... в руки взять невозможно. Я в итоге сворачивая рулетиком подкатила его к краю столешницы и так перекинула в форму. А если его просто ложкой в форму переложить? Пробовала?
Поры в хлебе получились - закачаешься! Все мои надежды оправданы. Ставила в духовку с кипятком и еще (чтоб уж наверняка) включила 35 градусов. Через полчаса хлеб полез через верх формы
Спасибо тебе, Светик!!!! [/img]