Марина! Молодец, что сделала с творогом и рассказала об этом.Я в воскресенье решила тоже сделать А-ля Терамису. Но прочитав, что Маскарпоне это тот же творог, решила сделать как ты, но вместо сливок взяла йогурт. А печенье было песочное в виде палочек, да еще остатки домашнего кекса, который уже не шел. Жаль нет фотоаппарата, поэтому и обрадовалась, когда увидела твое изобретение. Ведь из любой ситуации есть выход! Спасибо!