Торт «Киевский» вафельный

malina58 писал(а):

А что имеется в виду приложить чем-нибудь тяжелым, , белок это не испортит ? И какой толщины должно быть покрытие из белка?

malina58 Остывшие вафли я сложила вместе и положила сверху разделочную доску, а на неё 2 банки(0,5л) с вареньем. И оставила так до утра. Белок не испортился так как я его сильно засушила. А высота белка будет зависеть от глубины дырочек на вафлях.
Надеюсь у вас всё получиться