Портулак (дандур) маринованный – к водочке!

Yeva64 писал(а):

Ну, решилась - делай.

Сделала!!! 4 литровых банки Закрывала с лимонным соком.
Только вопросик... Так и должно быть, что под давлением он устремляется вверх? Не будет он мягким из-за этого?

В принципе, я знаю, с вареньем такое происходит, с помидорами квашенными...

Успокой меня А то я нервная дамочка