Всё о выпечкe хлеба

Аня, спасибо за твой труд и такую нужную многим тему.
Я очень люблю ржаной хлеб и всегда его покупаю. У нас в Торонто есть немецкая пекарня, там много видов ржаного хлеба, а сладкая выпечка просто обалдеть. Теперь благодаря тебе и я попробую печь хлебушек.