Куриный кебаб (Сhicken Sheek Kabab)

Оль, фото - отпад!
Любуюсь)
Кебабы восхитительны, очень хочется.
Буду собирать коллекцию листиков, кореньев, семян и готовить)
Не у всех в кухне найдутся всё необходимое, чтобы раз - и приготовить такое)

Оль, спасибо за рецепт!

Р.S. Порадовали слова "факультативно"))