Огурцы как малосольные на зиму

schef писал(а):

Сегодня не вытерпел и раскрыл банки, хотя не следовало этого делать, так как они были ещё горяче-тёплые, нужно было дождаться их полного остывания. Но думаю всё обойдётся. Вот они красавцы.

Действительно красавцы!!! Конечно все будет хорошо!!! Будут стоять, как надо!!!

schef писал(а):

в тысячный раз вам спасибо!!!!!!!!!

Да не за что!!! Сначала их надо попробовать, жаль только, что долго ждать приходится, а то вдруг не понравятся огурцы))))))

schef писал(а):

срываются ли как-то банки с завинчивающимися крышками

Конечно срываются, к меня в прошлом году крышку сорвало с яблочной стружки для пирожков - крышка была деформированной и воздух попал, пришлось выкинуть. Эти крышки с завинчивающиеся - вещь коварная, прежде, чем ее использовать для консервирования, нужно проверить, плотно ли закрывается, не вытекает ли из-под закрытой крышки вода. Если крышка прокручивается на банке, значит эта крышка не годится.