Всё о выпечкe хлеба

Юлия Юрьевна М писал(а):

Я добавляла 1 ч. л. мёда, но только один раз и дальше она сама. Уже десятый хлеб, а она даже в холодильнике у меня сильно пористой становится

Подскажите, а Вы добавялете мед затем муку и воду, и ставите в теплое место? я правильно Вас поняла? и сколько нужно ждать 12 часов или может быть меньше?