Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Oxana Pshenychna писал(а):

Вижу бисквит, клубнику... А крем какой? Это чтот такое красивое у тебя цветёт? Сначала решила, что розочка, присмотрелась - не то...

Права, не розочка , махровая герань.Отщипнула малехо.

И крем:
ф 28 см.
малоко- 700 мл
4 желтка
2 пакетика клубничного пудинга
8 ст.л. сахара.Я перемалываю в кофемолке.(корж пышнее)
Все смешать и заварить крем . Накрыть пленкой и остудить и добавить любой свежий творожный сыр типа маскарпоне.Хорошо взбить.
У меня в этот раз был вот такой пудинг и сыр



Торт был очень воздушный,легкий и неприторно- сладкий.
Корж из 6-ти яиц и 1 ст муки.Выпекается 1 корж ,разрезается на 2 или 3 части.Мы по дороге к родственникам заезжали в Паневежис пошляться по магазинам и чтобы торт не раскис резала на 2 части. После 7 часов в машине,торт доехал в отличном состоянии.
Что-то затишье сегодня ,я гуляла а вы ....