Легкий салат с баклажанами-фри

Катя, спасибо за рецепт вкуснейшего салатика! Сегодня он был у меня на обед Ну о-о-очень понравился Только у меня лук был обычный, и баклажаны я, неумеха, нарезала некрасиво Но это мелочи по сравнению со вкусом, а вкус - просто потрясающий