Подскажите рецепты для Термомикса

anna718 писал(а):

Добрый день! Анна, очень хочу приготовить капучинно. Но я не знаю немецкого, а можно подробнее что такое El. И можно использовать кофе в зернах? Потом у вас написано варить 6 минут, видимо St. это скорость 1, а температура какая? 90 или 100 градусов?

EL - столовая ложка. Кофе только растворимый. варить 80 или 90 градусов.

Маша-Даша писал(а):

Анечка, здравствуй! Подскажи, пожалуйста, рецепты варенья и джема (клубника, вишня, абрикосы...), такие, чтобы банки не закатывать. И домашнее тирамису и апельсиновый джем тоже бы хотелось попробовать! Научи, плиз!

Варенье.
1 кг ягод , 500г. сахара для варенья. Варить 9минут ,1 скорость, 100градусов.
Терамису не делала.
Апельсиновый джем я тоже не готовила. Рецепт поищу.