Виноградные листья по-ливански ( Варакайниб )

Барбагорга писал(а):

Валерия, наконец добралась я до виноградных "пальчиков"!!!

Ура, Кристиночка !!! рада тебя видеть !!!

Барбагорга писал(а):

У меня залежались виноградные листья в морозилке... Тем более ваш рецепт просматривала много раз... И вот УРА! Листья у меня были маринованные и разных размеров, поэтому накрутить такие одинаковые и аккуратные пальчики как у вас мне не совсем удалось...

На фото очень даже одинаковые и аккуратные получились

Барбагорга писал(а):

Но на вкусе это точно не отразилось!!! Фарш я не обжаривала, а последовала вашему совету на 2 странице. Получилось БЕЗУМНО ВКУСНО!!! Такие сочные...

Очень приятно, что "пальчики" понравились !!!

Барбагорга писал(а):

Я даже без соуса ела одну за другой!!!

Даааа, это их единственный недостаток - "пальчики" как семечки, невозможно оторваться и очень быстро кончаются

Барбагорга писал(а):

Хотя долму мы всегда кушали с чесночным соусом, а ваши варакайнибЫ и без соуса бесподобны!!! Мы с мужем в полном восторге

Спасибо за столь высокую оценку

Барбагорга писал(а):

Теперь буду готовить только так, даже не жалко потраченного времени, ведь результат прекрасный! Валерия, спасибо ПРЕБОЛЬШУЩЕЕ за такую вкуснятину!!!

На здоровье, дорогая И тебе спасибо за прекрасный фотоотчёт
И договорились ведь, на "ТЫ"