Помидоры маринованные (закуска / салат )

Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya
Очень вкусный , как закуска вообще отлично!Попробуйте ,может и вашей семье понравится!
Фото


Ингредиенты :
5 шт средних помидор, предпочтительно двух разных цветов
2/3 стакана оливкового масла(я люблю с растительный нерафинированным)
1/4 стакана белого винного уксуса(если обычный,то немного меньше)
1/4 чашки нарезанного зеленого лука( кто любит кинзу ,заменяйте , будет ещё вкуснее )
1/4 чашки свежей петрушки
1 ч.л майорана(душится) оптимально)
2-3 зубчика свежего чеснока
1 ч. л. соль
1/4 ч. л. перец


Вымойте, высушите помидоры и нарежьте нe очень крупно и не мелко ,дольками.
Фото
Можно и кольцами , но моей семье нравится дольками и сразу в рот....
Всё в кухонный комбайн,
Фото
(блендер).Всё cоус готов,
Фото
попробуйте может вам по вкусу нужно добавить мёд,я не добавляю .
В форму/миску выкладываем дольки помидор и поливаем соусом
Фото
и так далие....
Фото

Можно есть сразу!!!!

 
03 Июл 2012 5:50

Страница 1 из 2