Сообщение |
Автор |
Помидоры маринованные (закуска / салат ) 03 Июл 2012 5:50
Очень вкусный , как закуска вообще отлично!Попробуйте ,может и вашей семье понравится!
Ингредиенты :
5 шт средних помидор, предпочтительно двух разных цветов
2/3 стакана оливкового масла(я люблю с растительный нерафинированным)
1/4 стакана белого винного уксуса(если обычный,то немного меньше)
1/4 чашки нарезанного зеленого лука( кто любит кинзу ,заменяйте , будет ещё вкуснее )
1/4 чашки свежей петрушки
1 ч.л майорана(душится) оптимально)
2-3 зубчика свежего чеснока
1 ч. л. соль
1/4 ч. л. перец
Вымойте, высушите помидоры и нарежьте нe очень крупно и не мелко ,дольками. Можно и кольцами , но моей семье нравится дольками и сразу в рот....
Всё в кухонный комбайн, (блендер).Всё cоус готов, попробуйте может вам по вкусу нужно добавить мёд,я не добавляю .
В форму/миску выкладываем дольки помидор и поливаем соусом и так далие....
Можно есть сразу!!!!
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
03 Июл 2012 8:30
Викуля! Спасибо за быстрый рецептик! Обязательно приготовлю! А что можно вместо майорана? Я с этой зеленью знакома лишь на слух, а так нигде и ни разу не употребляла.
|
Жанчик
 Janna
62 года Израиль
|
03 Июл 2012 9:34
Вика, спасибо за рецепт!  Вкусный салатик!
Для Жанчика хочу написать, что помидоры хорошо сочетаются и с базиликом
тоже (на мой вкус)
|
Вера НК
 Вера
62 года Казахстан, Алматы
|
03 Июл 2012 12:58
|
корделия
 елена
52 года Ростов
|
03 Июл 2012 15:25
Вика, помидорки очень аппетитные!  Представляю какие ароматные...  Я думаю, что вместо майорана можно и орегано добавить.  Спасибо!!!
_____________
А я уже с отчетом...  Решила быстренько к ужину приготовить.  Вместо майорана использовала орегано, а вместо винного уксуса - рисовый.  Делала с нерафинированным растительным...  Получились НУ ОЧЕНЬ вкусные помидорки с бесподобным соусом!  Как закуска - СУПЕР! Мне оооочень понравилось!  Единственное, я уксуса в следующий раз положу чуточку меньше.  Вика, ну спасибо тебе большое за такую вкусняшку!!!
|
Барбагорга
 Кристина
30 лет Донецк
|
03 Июл 2012 21:20
|
*Elisha*
 Элина
|
03 Июл 2012 23:13

Жанчик
Жанчик писал(а): | Викуля! Спасибо за быстрый рецептик! Обязательно приготовлю! А что можно вместо майорана? Я с этой зеленью знакома лишь на слух, а так нигде и ни разу не употребляла. |
Жаночка спасибо тебе большое за поддержку и меня и рецепта, надеюсь понравится!А на счёт майорана так скажу - я сама его редко употребляю , только если носом наткнусй в магазине, а заменяю его или орегано или вообще без всего этого!Главное лук,укроп и петрушка ,чеснок!!!
Вера НК
Вера НК писал(а): | Вика, спасибо за рецепт! Вкусный салатик!
Для Жанчика хочу написать, что помидоры хорошо сочетаются и с базиликом
тоже (на мой вкус) |
Вера спасибо , орегано тоже вкусно вы правы!!!
корделия
корделия писал(а): | Торичка, рецепт замечательный: быстрый, вкусный, без особых хлопот, как раз то, что нужно! |
Ленуся ой и не говори , я его делаю буквалйно за 5 мин до застолья так сказать и всегда на ура!Спасибо тебе ,что зашла!
корделия писал(а): | Тори.я писал(а):
белого винного уксуса
Именно этот уксус принципиально или его можно заменить другим? Спасибо за рецепт!!!! |
Ну я бы на свой вкус не сказала, вот вчера как раз делала с простым 9% , вкус может немного иной(кренкий наверное столовый уксус шо ли ) его всё - таки меньше наверное нужно, хотя на вкус наверное!
Барбагорга
Барбагорга писал(а): | Вика, помидорки очень аппетитные! Представляю какие ароматные... Я думаю, что вместо майорана можно и орегано добавить. Спасибо!!!
_____________
|
Барбагорга писал(а): | А я уже с отчетом... Решила быстренько к ужину приготовить. Вместо майорана использовала орегано, а вместо винного уксуса - рисовый. Делала с нерафинированным растительным... Получились НУ ОЧЕНЬ вкусные помидорки с бесподобным соусом! Как закуска - СУПЕР! Мне оооочень понравилось! Единственное, я уксуса в следующий раз положу чуточку меньше. Вика, ну спасибо тебе большое за такую вкусняшку!!! |
ну Кристюша ты метеорчик!!!!  А помидорки то какие аппетитненькие!!!!мммммммм
Я так рада на самом деле,шо ты попробовала этот соус и тебе понравилось  ,эххххх я рад,как я рад!А то смотрю в обедах
девочки помидорки маринованные частенько делают, вот и решила этот рецептик выложить ,авось ещё кому пригодится!  На природу тоже супер брать......
*ELISHKA*
*ELISHKA* писал(а): | Торичка, какой классный вариант маринада! Уверена, что такие помидоры нам очень понравятся! |
Элина спасибки,спасибо что зашла!!!!вот пирожком твоим любуюсь,  супер,  спасибо за фоточки,  нету времяни отписаться ,но я отпишусь!!!!!!
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
04 Июл 2012 1:04
Тори.я писал(а): | А то смотрю в обедах девочки помидорки маринованные частенько делают, вот и решила этот рецептик выложить ,авось ещё кому пригодится! На природу тоже супер брать...... |
Вик, правильно сделала!  Быстрая закуска это здорово, а когда она еще и ОЧЕНЬ вкусная так это вообще прелесть!  Я уже планирую завтра делать...  Спасибо за классную идею!
|
Барбагорга
 Кристина
30 лет Донецк
|
04 Июл 2012 4:25
|
Yeva64
 Ева
Ереван, Армения
|
04 Июл 2012 7:30
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
04 Июл 2012 13:49
|
Yeva64
 Ева
Ереван, Армения
|
04 Июл 2012 17:43
|
katinka
 Екатерина
57 лет Германия
|
04 Июл 2012 21:27
Вика, ну я опять...  Уж очень нам понравились такие помидорки!  Быстро, просто и как вкусно!!!  Спаааааасииииибо!
|
Барбагорга
 Кристина
30 лет Донецк
|
05 Июл 2012 12:19
|
tetjasofi
 София
Казахстан
|
08 Июл 2012 20:45
Барбагорга
Барбагорга писал(а): | Вика, ну я опять... Уж очень нам понравились такие помидорки! Быстро, просто и как вкусно!!! Спаааааасииииибо! |
tetjasofi
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
12 Июл 2012 14:18
|
казачка
 Карина
Ростов-на-Дону
|
19 Июл 2012 19:30
казачка
казачка писал(а): | Вкуснятина Жить не могу без помидор Летом каждый день ем. С такой заливочкой очень пикантно получается |
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
20 Янв 2013 1:10
Виктория, спасибо, дейтсвительно вкусно! Обожаю помидоры! На даче комбайна к сожалению нет, а делала их именно там, так что все в ручную, но это не преуменьшает вкусноту этого блюда!
|
swetta
 Светлана
40 лет Москва
|
20 Янв 2013 1:14
swetta
swetta писал(а): | Виктория, спасибо, дейтсвительно вкусно! Обожаю помидоры! На даче комбайна к сожалению нет, а делала их именно там, так что все в ручную, но это не преуменьшает вкусноту этого блюда!  |
Светлана , спасибо большое , очень красиво !!!!!
|
Тори.я
 Виктория
USA,NY - Latviya
|
21 Авг 2013 23:10
|
Mira Slavena
 Mira
Киев
|
22 Авг 2013 15:24
а мы любим помидоры заправлять горчичным маслом,даже если зелени нет под рукой,очень вкусно с луком
|
ТАТУСЯ ПЕТРОВНА
 Ната
50 лет самарская
|
22 Авг 2013 16:23
ТАТУСЯ ПЕТРОВНА писал(а): | помидоры заправлять горчичным маслом, |
Наточка, а это мы мигом! У меня вот такая бутылочка есть:
Попробую заливку с горчичным маслом сделать, и сравню...
|
Mira Slavena
 Mira
Киев
|
24 Фев 2014 23:35
Виктория, спасибо за рецепт! Вкусный салатик!
|
Lawenda0218
 Ванда
43 года Warsaw, Poland
|
12 Июн 2014 22:40
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья
55 лет Москва
|
26 Июл 2014 17:16
Спасибо за рецепт.Всем понравился,даже сок вымакали хлебушком)))
|
Milena14
 Лена
50 лет Одесса
|