Салат Бахмур

Салат Бахмур.

Легкий, хрустящий, сытный. Произведен из самых обычных продуктов, без заморочек и заскоков. Назван мною в честь одноименного горного хребта.
Состав.
Курица, вернее, ее ноги. Вареные или запеченные.
Яичные блинчики.
Свежая белокочанная или пекинская капуста.
Красный, сладкий болгарский перец.
Свежая морковь.
Чеснок.
Маринованный репчатый лучок.
Зелень укропа.
Черный молотый перец.
Соль.
Майонез.
Приготовление.

1. Жарим яичные блинчики: 1 яйцо, 1 ст. л. крахмала, 1 ст. л молока, крупинка соли. Взбить вилкой, поджарить на растительном масле с двух сторон. Остудить. Испечь парочку таких блинчиков.
2. Лук кромсаем полукольцами, маринуем в уксусе с добавлением соли и сахара. Либо поливаем его лимонным соком и оставляем на некоторое время.

Куриное мяско режем. Капустку шинкуем, слегка мнем с солью. Морковь натираем на мелкой терке, добавляем к ней измельченный чеснок, так же разминаем ее, посолив. Блинчики, перец болгарский нарезаем тонкой соломкой. Все смешиваем в салатнике, добавляем наш дошедший до кондиции лук, укроп, черный молотый перчик, майонез. Аккуратненько перемешиваем.
Поедание.
Угощаемся. В будни или праздники. Приятного аппетита!
А теперь тот самый Бахмур.

Один из многочисленных горных хребтов Южного Урала.

Чудное место!

Находится в Ашинском районе Челябинской области. Красавец! Добро пожаловать!

салат вкуснятина,Марин
люблю салаты с капустой и яичными блинчиками
спасибо за рецепт
пейзажи восхитительные

Мариночка! Прекрасный салат!
Спасибо за рецепт и фото!!!!

nata69 писал(а):

салат вкуснятина,Марин

Наташенька, спасибо! Рада видеть тебя!

nata69 писал(а):

пейзажи восхитительные

Что есть, то есть. В сказке живем.

nata69 писал(а):

спасибо за рецепт

На здоровье!

милюда писал(а):

Мариночка! Прекрасный салат!

Людмила, благодарю! Угощайтесь!

Dosik
Мариш, классный салатик, продукты все самые ходовые, надо обязательно приготовить!!!
А пейзажами вообще с ума свела!!!!
Я даже представить не могла, что в Челябинской области такая красота есть!!! Мы все стремимся в чужие дали, а вокруг нас такая неповторимая,захватывающая дух природа!!!

Отличный рецептик с историей и невероятными пейзажами!
Обязательно приготовлю!

Отличный салатик Сытный, вкусный, сочный
Ну, и я, конечно же, не осталась равнодушной от таких красот

Марина0909

Марина0909 писал(а):

Мариш, классный салатик, продукты все самые ходовые, надо обязательно приготовить!!!

Непременно нужно! Это вкусно! И полезно.

Марина0909 писал(а):

Я даже представить не могла, что в Челябинской области такая красота есть!!!

Ну как же так? Ты меня, Маринка, удивила? Мы ж соседи. А как же Таганай, Уреньга, Зигальга, Иремель, Зюраткуль, Нургуш, Москаль, СукА... Да всех наших горных хребтов не перечислишь. А как же наши озера? Тургояк- младший брат Байкала, Увильды, Сугомак, Еланчик, Подборное.. . Ведь у нас озер в области почти 4 тысячи. Если посещать одно озеро в день, потребуется на это целых 10 лет! А наши реки горные? Уникальный Ай, красавица Юрюзань, Сим, Уфа, Миасс.. А почти 700 открытых пещер? А стоянки древних людей.... А древнейшие на Земле города: Аркаим и Синташта??? А мой родной город, расположенный на 15 горах и в окружении горных хребтов и лесов. Представляешь какие у нас виды? Все есть, все свое, родное... Целой жизни не хватит, что бы побывать на всех хребтах, горах, залезть во все пещеры, сплавиться по всем рекам....

Большие Айские притесы.

Круглица с вершины Дальнего Таганая.

На вершине Уреньги.

Вторя вершина Уреньги. Вид на хребет Зюраткуль и озеро Зюраткуль.

Рассвет на Дальнем Таганае.

Предновогодний лес на Дальнем Таганае.

Скалы Кепка Ильича на Дальнем Таганае.

Озеро Тургояк с вершины Заозерного хребта.

Вторая сопка Уреньги с Айского водохранилища.
Приезжайте! Не пожалеете!

Малгося писал(а):

Отличный рецептик с историей и невероятными пейзажами!

Малгосенька, угощайся на здоровье!!!!

казачка писал(а):

Отличный салатик Сытный, вкусный, сочный

Кариша, на здоровье!
Девочки, спасибо за отзывы!

Dosik
Мариш, сегодня сделаю - все ингредиенты в наличии

Свена писал(а):

Мариш, сегодня сделаю - все ингредиенты в наличии

Светик, жду твоего вердикта. Волнуюсь.

Dosik
Мариш, я в культурном шоке-и это все всего лишь в нескольких сотнях километров от нас?????
А мы зачастую не знаем как длинные выходные провести
Пойду еще мужу всю эту красоту покажу, он у меня большой любитель родной природы, а не пальм.
Марин, если соберемся, можно будет тебе уточняющие вопросы в личку задать?

Dosik
Мариш, готово!

Очень вкусно И маме понравился
Спасибо тебе

Марина0909 писал(а):

Мариш, я в культурном шоке-и это все всего лишь в нескольких сотнях километров от нас?????

Да, Мариш. Совсем рядом. И не только это, еще многое другое!

Марина0909 писал(а):

мы зачастую не знаем как длинные выходные провести

Спроси у меня, отведу, покажу, останетесь довольны!

Марина0909 писал(а):

Марин, если соберемся, можно будет тебе уточняющие вопросы в личку задать?

Непременно! Буду рада помочь!!!

Свена писал(а):

Мариш, готово!

Светик! Красиво получилось!!!!! Мне понравилось!

Свена писал(а):

Очень вкусно И маме понравился

Ура!!!!!! На здоровье, дорогая моя!!!! Я рада!

Dosik писал(а):

Я рада!

На другой день остался. Оля на работу взяла. Сказала, что еще вкуснее

Свена писал(а):

На другой день остался. Оля на работу взяла. Сказала, что еще вкуснее

Настоялся! Девчонки, спасибо за доверие!!!!

Мариша, это снова я


Пришла к тебе с отчетом
Очень вкусный салат
Курочка у меня была запеченая, капуста - пекинская.
Лучок маринованный придает пикантность, хрусткость и послевкусие
Ходили с салатом в гости, съели всё
Рекомендую всем, кто любит вкусно покушать
А главное, что салата получается много
Спасибо, Мариша

Биссектриса писал(а):

Мариша, это снова я

Биссектриса писал(а):

Пришла к тебе с отчетом Очень вкусный салат

Красивые фото. Я в восхищении! Танюш, спасибо за аппетитный отчёт и добрые слова!!!! Рада, что понравился!