Куриные сердечки и печень,тушеные с белым вином

Куриные сердечки и печень,тушеные с белым вином.











500 гр сердечек с печенью(или только сердечки)
100 гр бекона
1 луковица
3 зубка чеснока
5 помидоров или банка в собственном соку
200 мл белого вина
150 гр свежих грибов
мясной бульон
соль,черный перец,2 гвоздички,лавровый лист

-на сковороде сделать зажарку из лука,бекона,грибов и помидоров
грибы можно поджарить отделно и добавить к сердечкам





-немного протушить
-в кастрюлю налить растительное масло,положить сердечки,слегка прижарить




-влить зажарку,вино,посолить,поперчить,положить лавровый лист,гвоздику,налить бульон или положить кубик и влить воды





-тушить до готовности
-подавать к рису,к спагетти,картофелю

Просто и вкусно. Обязательно возьму себе на заметку.

Выглядит как каша....

marinkysh писал(а):

Выглядит как каша....

да?
а как же должно выглядеть?
можешь предложить что то лучше?

Натуся рецептик классный
очень хочется попробовать
в следующий раз когда куплю сердечки приготовлю

marinkysh писал(а):

Выглядит как каша....

неужели?
приготовь лучше и выложи рецепт
а то таких критиков много а сами ни одного рецепта не выложили

aleksandra67 писал(а):

рецептик классный очень хочется попробовать в следующий раз когда куплю сердечки приготовлю

рецепт хороший,сердечки очень вкусные получаются
несколько раз готовила,но фото неудачное
очень старое...начало моих кулинарных подвигов
если бы могла их купить,фотографию бы заменила

aleksandra67 писал(а):

неужели? приготовь лучше и выложи рецепт а то таких критиков много а сами ни одного рецепта не выложили

та ну их,не обращай внимания

Натуся да обычное фото
тем более если ты говоришь о его давности
я приготовлю тем более последний раз сердечки были с печенкой как раз для этого рецепта
опять вино самый смак в нем

aleksandra67 писал(а):

Натуся да обычное фото тем более если ты говоришь о его давности я приготовлю тем более последний раз сердечки были с печенкой как раз для этого рецепта опять вино самый смак в нем

может и мне повезет и найду сердечки
удачи тебе,если будешь готовить

спасибо Натуся
как приготовлю сразу расскажу

nata69
Я так люблю,все эти:сердечки-печеночки-пупочки Надо, попробовать! И,вовсе на кашу,не похоже!

aleksandra67 писал(а):

спасибо Натуся как приготовлю сразу расскажу

буду ждать,Сашуня

Иулиани писал(а):

nata69 Я так люблю,все эти:сердечки-печеночки-пупочки Надо, попробовать! И,вовсе на кашу,не похоже!

Ульяна,спасибо большое за оценку
я тоже все это очень люблю
удачи

Натуся купила я както сердечки с печенкой отдельно не нашла
приготовила я этот рецептик
невозможная вкусняшка
а запах какой витал на кухне я чуть с ума не сошла пока тушилось
нам очень понравилось
на гарнирчик пюрешку подала
спасибочки тебе

aleksandra67 писал(а):

Натуся купила я както сердечки с печенкой отдельно не нашла приготовила я этот рецептик невозможная вкусняшка а запах какой витал на кухне я чуть с ума не сошла пока тушилось нам очень понравилось на гарнирчик пюрешку подала спасибочки тебе

ух,ты,уже приготовила?!!!
не ожидала
на здоровье,Сашуня
я бы с удовольствием слопала это блюдо
никак не могу сердечки найти
спасибо.что оценила

а ты хочеш только с сердечками?
с печенкой ведь очень вкусно
мне поравились сердечки вместе с печенкой

aleksandra67 писал(а):

а ты хочеш только с сердечками? с печенкой ведь очень вкусно мне поравились сердечки вместе с печенкой

хотелось только с сердечками попробовать,их я больхе люблю,чем печенку
хотя,согласна,сердечки с печенью очень вкусно
если найду хотя бы вместе,приготовлю
ни того,ни другого не нахожу

nata69
Очень вкусно!

Наташенька спасибо за рецепт!

ТЕН писал(а):

nata69 Очень вкусно!

Леночка,на здоровье!
фото такое аппетитное,супер
спасибо за твой отзыв

ТЕН
Леночка соблазнительница
фото упасть и не встать какие красивые

И я приготовила цееелую кастрюлищу!!! Я когда-то ьушила телятину в красном вине с перцем и уже забыла какое это чудо мясо в вине! Спасибо за замечательный рецепт!

Анютка=))) писал(а):

И я приготовила цееелую кастрюлищу!!! Я когда-то ьушила телятину в красном вине с перцем и уже забыла какое это чудо мясо в вине! Спасибо за замечательный рецепт!

на здоровье,Анна!
рада,что вкус этого блюда не разочаровал
вино придает мясу определенную изюминку
у меня много мясных рецептов с использованием вина
если интересно,можно просмотреть