Meatza – Мексиканская мясная “пицца” (можно на обед -60)

Сообщение Автор
Meatza – Мексиканская мясная “пицца” (можно на обед -60)
17 Сен 2015 15:34

Распечатать сообщение
у нас ест похожие рецепты мясной пиццы
http://forum.say7.info/topic25227.html
http://forum.say7.info/topic6591.html
но ингредиенты немного разные.
Этот рецепт более такой диетический girl_haha
Подходит под Обед Системы -60
ещё вот похожая котлета http://forum.say7.info/topic82676.html
Фото

рецепт нашла на форуме ГД, автор DolceVita, слова тоже автора.Мои изменения и примечания в скобках коричневым цветом Wink

Состав:
500 грамм смешанного мясного фарша
1 яйцо
2 веточки тимьяна
1 долька чеснока
100 г шампиньонов
1 сладкий перец
немного томатного соуса или сальсы (у меня просто ложечка томатного кетчупа)
соль
я от себя добавила помидорку и немного сыра

Приготовление:
Смешать фарш с яйцом и мелко нарезанным чесноком, солью и тимьяном. Выложить в форму или просто на противень, застеленный пергаментной бумагой (толщина будущей “пиццы” около 1,5 см) я делала в форме, при выпечки мясо собралось и получила пышная пицца girl_haha
Слегка смазать раст.маслом (я не мазала) и запечь в духовке при 200 градусах примерно 20 минут.
Шампиньоны разрезать пластинками, перец кубиками. Слегка обжарить спассировать их на раст. масле.
Смазать поверхность “пиццы” томатным соусом и разложить грибы с перцем.
Снова отправить в духовку на 10 минут. Готово
Приятного Аппетита!
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
17 Сен 2015 16:06

Распечатать сообщение
Светланка, я просто уверена, что такая "мясная" пи цца очень вкусная. good2 nyam2 nyam2 nyam2
Фотки красивющие! good2 good Такие яркие! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
АНГЕЛ29 писал(а):
я от себя добавила помидорку и немного сыра

Добавки то, что надО! Wink good2 nyam2
Спасибо тебе, Света, за выложенный рецепт. Rose Rose Rose friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
17 Сен 2015 16:12

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 мясных пицц много не бывает))) friends Wink good2 nyam2 nyam2 очень аппетитная!!!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Сен 2015 17:58

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
мясных пицц много не бывает)))

girl_haha girl_haha girl_haha
irina-s
Ляночка08
girl_in_love girl_in_love girl_in_love спасибо что заглянули Romashki Romashki
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
18 Сен 2015 18:24

Распечатать сообщение
Светуля,спасибо за вкусняшку! give_heart give_heart give_heart
Ток что отобедала nyam2 good2 girl_in_love







У меня фарш из куриной Хруди с тертой тыквой.....
Грибочки лесная смесь и много их для пиццы как-бы girl_haha но оч вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо солнце,буду делать такое часто!! good2 friends Rose
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
19 Сен 2015 17:29

Распечатать сообщение
oxakal
Ксаночка Rose Rose ссолнце Rose Rose какую же ты мне красоту принесла girl_in_love girl_in_love girl_in_love такая аппетитная пицца nyam2 nyam2 nyam2 с тыковкой тоже надо попробовать, как раз имеется одна дома nyam2
Очень очень радует, что тебе понравилось girl_in_love girl_in_love girl_in_love буду рала видеть тебя чаще give_heart give_heart Romashki Romashki
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
20 Сен 2015 22:04

Распечатать сообщение
охакал писал(а):
Ток что отобедала

ммммм,Оксана, как сочно. good2 Вкуснота! nyam2 nyam2 nyam2

Света, я ее сделала Yahoo! Yahoo! Yahoo! и какая же это вкусняшка girl_claping girl_claping girl_claping и это несмотря на то, что напортачила опять Embarassed - забыла помазать корж томатным соусом, но я, как видiшь, нашла выход из положения. dance2 dance2 dance2 girl_haha girl_haha girl_haha
Очень и очень вкусно, Света. good2 good nyam2 nyam2 nyam2 Даже мой муж с удовольствием поел, хотя утром сказал, лучше нормальную пи ццу сделай.
Света, у меня образовалось много жидкости при выпекaнии фарша, я кстати без яйца делала, ты ее тоже сливаешь? Я слила и добавила в супчик, варю твой тыквенный суп-пюре. Wink
Спасибочки, Светланка, что поделилась рецептом такой вкусной picцы. Rose Rose Rose friends

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
20 Сен 2015 22:07

Распечатать сообщение
irina-s
Я жидкость не сливаю. Если дать чуток после духовке постоять мчсу в этой жидкости, то мясо её впитает назад и оно будет сочное.
Иринка какая красивая у тебя пицца nyam2 аж самой опять захотелось.
Очень рада, что понравилась она вам!!!!
Спасибо большое за шикарные отчёты!!!
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
20 Сен 2015 22:31

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29 писал(а):
Я жидкость не сливаю. Если дать чуток после духовке постоять мчсу в этой жидкости, то мясо её впитает назад и оно будет сочное.

Буду знать, Света. friends
АНГЕЛ29 писал(а):
Очень рада, что понравилась она вам!!!!

Еще как понравилась! girl_claping good2 good nyam2 nyam2 nyam2
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
20 Сен 2015 22:47

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Еще как понравилась

girl_in_love girl_in_love Rose
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
22 Сен 2015 20:34

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
ммммм,Оксана, как сочно. Вкуснота!

Спасибо,Ирочка! give_heart Очень вкусно! Светулька умочка у нас! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ой как ммммм у тебя с цукинни - тож так сделаю!!! nyam2 girl_in_love good2
Светик еще раз спасибо за объеденечко!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
23 Сен 2015 23:23

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Светик еще раз спасибо за объеденечко!!!!

Rose Rose Rose
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
10 Окт 2015 19:05

Распечатать сообщение
Фото

Светлана, спасибо Rose , было очень вкусно! good2
binbin

Ирина

65 лет
Московская область

binbinМои рецепты
 
14 Окт 2015 10:46

Распечатать сообщение
Спасибо Rose большое Ирина Rose
Очень красивая у вас "пицца" Rose
Очень рада, что вам было вкусно girl_in_love
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
23 Окт 2015 16:36

Распечатать сообщение
как не пыталась я её тонкой сделать girl_haha girl_haha мясо всё равно собралось в кучу girl_haha girl_haha girl_haha
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
23 Окт 2015 16:52

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29 писал(а):
мясо всё равно собралось в кучу

Красивая "куча" good2 good girl_haha girl_haha girl_haha и уверена- вкусная. nyam2 nyam2 nyam2 friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
23 Окт 2015 16:57

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Красивая "куча"

girl_haha girl_haha girl_haha хотелось бы не котлету а пиццу girl_haha girl_haha но видимо не суТЬба girl_haha girl_haha
irina-s писал(а):
и уверена- вкусная

nyam2 nyam2 угусь nyam2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
01 Ноя 2015 20:00

Распечатать сообщение
Света, опять твою пи ццу делала нам оооооочень вкусно было. nyam2 nyam2 nyam2
Яйцо в фарш не ложу, начинка поджаренные боровики, лук и паприка, посыпала немного сыром, а сверху еще немного острого перчика.
Спасибо, дорогуля Rose Rose Rose friends

Фото


Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
01 Ноя 2015 23:30

Распечатать сообщение
irina-s
какая же она у тебя бомбезная nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Как умудряешься фарш тонко сделать? Embarassed
Спасибо Ирочка за красивые фотоотчёты girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
01 Ноя 2015 23:37

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29 писал(а):
какая же она у тебя бомбезная

Спасибо. sharik
АНГЕЛ29 писал(а):
Как умудряешься фарш тонко сделать?

Не знаю. unknown Он тоже не тонкий прямо, но и не толстый. Embarassed Я уже сегодня про это думала; может потому что без яйца делаю. unknown
АНГЕЛ29 писал(а):
Спасибо Ирочка за красивые фотоотчёты

А тебе за вкусные рецепты. girl_in_love girl_in_love girl_in_love friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
01 Ноя 2015 23:44

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Не знаю. Он тоже не тонкий прямо, но и не толстый. Я уже сегодня про это думала; может потому что без яйца делаю.

надо и мне без яйки попробовать nyam2
irina-s писал(а):
А тебе за вкусные рецепты.

girl_in_love girl_in_love Rose
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
22 Ноя 2015 19:06

Распечатать сообщение
Светулечка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо тебе за объеденечко такое!!!! nyam2 nyam2 nyam2







Основа у меня - 2 куриные сиськи,тертая тыква и рис красный(чутка осталось,так в целях утилизации его туда внедрила Wink )
Сверху шампики с лучком,предварительно тушеные и сыр моцарелла и обычный твердый good
Было очень вкусно мне!!! girl_in_love nyam2 good
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
22 Ноя 2015 21:12

Распечатать сообщение
oxakal
Ой Ксаночка Rose Rose Rose Rose Rose какая вкуснятина nyam2 nyam2 nyam2 как она такая ровненькая, красивая получается??? У меня такая не выходит, фарш в кучку собирается Embarassed Embarassed Embarassed
Спасибо солнце girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
22 Ноя 2015 23:07

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
как она такая ровненькая, красивая получается??? У меня такая не выходит, фарш в кучку собирается

А я и сама не знаю,зай Embarassed Такая вот выходит....Мож потому-что фарш жидкий? Romashki Хотя какая разница?! wacko1
Я сперва запекаю саму основу на 160С с воздухом,30 мин...
Потом вынимаю и мазюкаю томатом и кидаю все остальное и под прогу "гриль" на 240С, на нижний уровень уровень в духовке и до корочки на сыре - минут 5 наверное...И усё Wink

Спасибо еще раз,мой хороший!!! give_heart give_heart give_heart
oxakal

Оксана

51 год
Чехия

oxakalМои рецепты
 
23 Ноя 2015 1:14

Распечатать сообщение
oxakal
Хочу твою "пиццу" nyam2 nyam2
Буду пробовать в фарш добавлять всего разного как ты Rose Rose Rose
Может и я получу такую вкусняшку girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ксаночка спасибо большущее тебе за такой смачнейший отчетик girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |