Мясная пицца без теста
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
20 Фев 2010 17:02
 |
herlitz_lora
 Lora 33 года Германия   |
|||||
 Вообще то это скорее всего огромная котлета)Но буду исходить из рецепта взятого в одной поварской книги) 1 луковица 1 зуб.чеснока 4 веточки орегано(у меня сухой был) 1 kg смешанного фарша 2 яйца 1 ст.л томатной пасты 100 g панировачных сухарей 4 помидора 400 g моцареллы соль,перец Лук и чеснок мелко покрошить. половину орегано мелко порезать. Вё хорошо смешать с яйцами,фаршем,том.пастой и панировкой.Добавить специи по вкусу. 
Сформировать на протвне пиццу  
Печь при 150* 15 минут. Помидоры и мацареллу порезать шайбочками.Пиццу вынуть и выложить на неё презанные помидоры,моцареллу и остаток орегано. 
И выпекать ещё 25 минут.Но я бы посоветовала 20.Тогда вид будет сочнее. 
К ней идёт хорошо оливки или маслины и хлеб чиабатта.Я отварила картофель)И испекла булочки по рецепту Monica- Фугасc.  |
||||||
|
20 Фев 2010 17:40
|
Ekaterino4ka
 Катя 36 лет Липецк |
|||||
|
herlitz_lora
Я первая на пиццу-котлету!!!  делали б таки пиццы, я б из кафе не вылезала  |
||||||
|
20 Фев 2010 17:44
|
Любарай
 Любава 62 года Тюменская область |
|||||
 Пицца конечно прикольная... Надо попробовать, это чтоб с котлетками не возится....  |
||||||
|
20 Фев 2010 17:52
|
Анна1966
 Эльвира Мск |
|||||
|
ЛОра! Интересно!
Надо моим пиццеедам приготовить!
 |
||||||
|
20 Фев 2010 18:19
|
~РОМАШК@~
 НАТАЛИ санкт-петербург |
|||||
Лора спасибо за вкусняшку!!!   |
||||||
|
20 Фев 2010 23:13
|
herlitz_lora
Lora 33 года Германия |
|||||
такие пицерии бы сразу обанкротились  кг мясо на штуку
она им подозрительной покажется  без теста она ведь |
||||||
|
21 Авг 2010 19:02
|
Fat Boy
Александр |
|||||
|
Так, дак вот что надо сделать любителям пиццы, которые временно не едят мучное.Супер, попробую.
|
||||||
|
21 Авг 2010 19:11
|
galya420
галя 60 лет Краснодар |
|||||
|
herlitz_lora
Очень аппетитно!Спасибо! |
||||||
|
02 Сен 2010 2:04
|
herlitz_lora
Lora 33 года Германия |
|||||
Как раз для мужчин!поедателей мяса а не теста ) |
||||||
|
17 Июл 2011 16:31
|
Dellamisa
|
|||||
|
Прямо пицца -60!
 |
||||||
|
18 Фев 2012 12:29
|
Nastas'ya
 Анастасия 42 года Санкт-Петербург |
|||||
|
Мммммм, должно быть, таааак вкусно!!! Забираю в закладки! Спасибо!
|
||||||
|
22 Фев 2012 14:28
|
herlitz_lora
Lora 33 года Германия |
|||||
|
на здоровье,девчат) |
||||||
|
13 Апр 2013 23:59
|
Velichka
Ирина 43 года |
|||||
|
Какая вкуснота!!!
|
||||||
|
07 Окт 2013 18:05
|
Natalka-Skakalka
 Natali |
|||||
|
уже в духовке
|