Смородина, малина, крыжовник и т.д с сахаром по типу желе...

Светлана спасибо большое за рецепт. Впервые в жизни вчера закатки делала. И начала с вашего рецепта. Закатала 5 литров смородины. Сижу жду что дальше будет. Не взлетят ли мои банки. Не знаю насколько правильно я их даже закрутила. Но пока стоят. Весов нет у меня. Потому смолола ягоду и вылила все в одну миску. А потом освободив эту миску насыпала столько же сахара в тот же уровень что и смородина перемолотая была. И пока банки стерилизовались, у меня половина смородины прогретой слегка закипела, но я ее быстренько с огня сняла. Через несколько дней баночку открою и посмотрю что получилось у меня. Если все будет хорошо, тогда пойдём покупать малинку.