Облачко... Баклажанное!!! (по-армянски)

Увидела в новых рецептах облачко баклажанное (по-армянски) и сразу поняла откуда ноги растут, кто же как ни Евочка может подарить такое чудо, спасибо тебе, дорогая, не удержалась от коммента, вот теперь есть к чему стремиться... главное добыть "правильные" баклажанчики, мой любимый сезонный овощ