Салаты из портулака “Ай да сорняк!”

mariankos писал(а):

Евочка! Спасибо тебе за то, что знакомишь с разными вкусными и полезными травами

Ой, Маришка!!! На здоровье, солнышко!!!
Как я рада, что ты попробовала!!!

mariankos писал(а):

необычно на вкус, но понравился)))) я правда помимо всего добавила огурец, еще мяты... свежей не было под рукой... покрошила сушеную заправка кефир+творог

Ага, довольно неожиданно на вкус..
Все перечисленные дополнения бурно приветствую!!! И огурчик тут кстати, и творожок... Только вот с мятой жаль! Правда, свежая мята придает салатику особенный вкус... какой-то свежести... как-то "холодит" во рту... Помнишь, такие конфетки были раньше -"Холодок"?..
Сухая - не то... Может и вкусно, но совсем ДРУГОЙ вкус!
Попробуй обязательно как-нибудь со свежей мятой!

mariankos писал(а):

в сл. раз попробую из тушеного портулака салатик

Попробуй!!! Из тушеного получается нечто, ну, СОВЕРШЕННО другое!!! На вкус напоминает маринованые грибочки, с такой небольшой склизкостью...
И маринованный попробуй!!! (В закусках.) Он с хрустинкой получается, потому как сырой практически.. Мне он очень нравится!

Спасибо за фоточку, Мариш!!!! Огромное!!