Майонез домашний «Провансаль»

Добрый день. Только что сделала по первому рецепту погружным блендером(Браун у меня) и ничего у меня не получилось Пробовала реабилитировать хоть как-то и еще 1 яйцом и желтки взбивала, а к ним эту неполучившуюсю массу добавляла и ничего... жидкий как вода. Куда его теперь применить , так продуктов жалко