Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

ВСЕМ ДОБРОЕ УТРО!

Догнать почти нереально.Девченки, у вас у всех такие огороды...Цветники просто завораживают.Ниночкин бал лилий убивает наповал.Так хочется такой красоты.Но мои попытки как-то не увенчались успехом.Лилии со мной не дружат.

Милочка, присоединяюсь ко всем поздравлениям с Днем рождения!
Прошу прощения за опоздание.
Lana_nov
Светуль,извини, вот рецепт с конфетами:
0,5 л молока
200 г конфет "коровка"
1 пакетик ванильного пудинга или 4 ст. л. без горки крахмала, желательно кукурузного,но большого значения это не имеет.+ 1 пакетик ванильного сахара.
200 г маскарпоне.Можно заменить любым свежим сливочным сыром,который есть у вас в продаже.
В 300 мл молока добавить измельченные (чтобы быстрее растворились) конфеты,и помешивая довести до кипения.
В оставшемся 200 мл молоке развести пудинг или крахмал с ванильным сахаром и добавить в кипящую молочно-конфетную смесь,довести до кипения и выключить.немного остудить и ввести сыр,все хорошо взбить.
Я всегда делаю двойную порцию на торт из четырех коржей ф 28 или 22х30
Может что-то непонятно,спрашивай.

Багира-Манго писал(а):

Я люблю ягодные и фруктовые торты. Они, как правило легкие, нежирные, несладкие.

Согласна на 100 %

Багира-Манго писал(а):

Привет от белорусского царя зверей.

Да...Мощное животное.Я когда бываю в нашем зоопарке,люблю на них смотреть и на всех кошачьих,кроме гиен.В зубрах мощь и сила ,а в кошках грация.

Багира-Манго писал(а):

Покажу еще пару фоток внучки,

Такая хорошенькая девчушка,прелесть.Видно,что подросла.

Ларочка, ты про фету спрашивала,Я не пробовала,т.к. брынзу сама делаю.А вот такой салатик тебе,думаю понравится.
Соус
4ст.л. масла
Сок 1/2 лимона.
2ст.л. уксуса- бальзамико
соль,перец.
3 груши,
10 половинок грецких орехов
2 ст.л.меда
120 г смеси листовых салатов
150 г сыра фета
Разогреть мед и обжарить в нем орехи 5-7 мин.Выложить на тарелочку на расстоянии друг от друга,чтобы не склеились.
салат нарвать кусками,груши ,если толстокожие ,очистить и сбрызнуть соком лимона, сыр нарезать небольшими кусочками.
Салат на блюдо ,сверху ломтики груши и кусоки сыра,залить соусом и украсить орехами в карамели. Это основной рецепт ,я делаю на глаз.
Можно полить легким йогуртом,добваить парочку слив.Очень красивый и вкусный.

[quote="Багира-Манго"
Рецепт не выкладывала.[/quote]
Так выложи.