Мои сладкие мечты

Вот ещё Одна Китти. Первый опыт выравнивания торта ганашем. Всё полулось хорошо, только вот после покрытия мастикой, мастика покрылась испариной, видимо из-за перепада температур. Торт Хеллоу Китти