Печень по-царски

sly.ka писал(а):

Лена, а мы похоже одну газету читали по молодости . я тоже этот рецепт из какой-то газеты узнала. давно им пользуюсь, но с небольшими изменениями. лука беру побольше (ну любим мы его! ), чесночок, опять же не повредит, и обязательно приправку карри - немного, щепотку, для аромату только, ну и зеленушка не повредит. печень беру свиную, у нее не такой резкий вкус, и тушу поменьше, минут 10. РЕЦЕПТИК КЛАССНЫЙ! оченно рекомендую!

Ой а подскажите сколько и какой марковочки вы добавляете? Ну хотя бы ориентировочно. Я пока хозяйка молодая, не слишком опытная