Вернуться на форум

Томатно-куриный суп с мангольдом «За спичками»

Солнцецвет

Нина

37 лет
Казахстан
Я начинающий дачник, но в том году успела посадить мангольд, собрать его и съесть! ну я даже не знаю... Это же на самом деле свекла, вернее, ее лиственная часть. По крайней мере, я никаких отличий не заметила. Так что в этом году я не сажаю мангольд (у нас маленькая дача, место ценно), я просто обрываю молодую свекольную ботву, от каждой свеклы по листику, и добавляю в супы там, в голубцы и т.д. Так что для меня мангольд особенно полезным не оказался. Может, есть в нем что-то, чего я не знаю? unknown

 
05 Июл 2012 21:57

Страница 1 из 1