Солнцецвет

Нина
37 лет
Казахстан
Я начинающий дачник, но в том году успела посадить мангольд, собрать его и съесть! ну я даже не знаю... Это же на самом деле свекла, вернее, ее лиственная часть. По крайней мере, я никаких отличий не заметила. Так что в этом году я не сажаю мангольд (у нас маленькая дача, место ценно), я просто обрываю молодую свекольную ботву, от каждой свеклы по листику, и добавляю в супы там, в голубцы и т.д. Так что для меня мангольд особенно полезным не оказался. Может, есть в нем что-то, чего я не знаю?
