Eovin

Галина
38 лет
Москва
Svеtлана писал(а): |
Мы вернулись из отпуска довольные, счастливые! |
с приездом! мы вот тоже собираемся в конце июля отдохнуть съездить
cvetik66 писал(а): |
Вот из полной нормы 2 буханочки испекла: |
краасивый, просто обалденный!
Queen MArgo писал(а): |
Н-да....загадка природы, почему хлеб не получается |
у меня вот один раз такая проблема была, что мякиш плотный очень, но именно потому что жидкости мало и тесто было как замазка такая.. ну и замазка эта не поднялась, вернее поднялась, но мало
Marishkaa25 писал(а): |
Пучеро(добавляла шафран, поэтому всё жёлтого оттенка) |
Марин, так необычно, красиво и интересно! но мне кажется, что это не наше, хотя надо попробовать
elay писал(а): |
Девченки,хотите верьте ,хотите нет,а полнолуние таки повлияло на мою новую закваску.Она чуть не сдохла |
а у меня конь в полнолуние выкоблучивается.. все-таки, полнолуние штука неприятная

еще и закваски портит.. у меня вот тоже фигня какая-то с ними..
а я вам принесла свой запек
как обычно неправильный дарницкий (

), батончики нарезные, плохо получились, один на закваске, а другой просто на дрожжах, мишин спельтовый со льном батончиками и мишин же столичный круглый.
А еще мне печку подарили

Папенька мой купил мне новую духовку маленькую на 30 л, на деле она большая, туда влезают почти все противни из газовой духовки, и камушек (плитка) отлично туда вошел. Пока к печке не очень приноровилась, батончики нарезные сегодня в ней пекла, два сразу туда влезли, и круглый столичный. Но очень довольна, лучше газовой, да и быстрей сразу в двух духовках печь

только надо еще к ней попривыкнуть, а то пожар сегодня чуть не устроила. Упала решетка с бумагой на нагревательные элементы и бумага сразу вспыхнула, косорукая я
Вот такая моя малышка:
2 конфорки еще, думаю, будут не лишними, а то мне, бывает, моих 4 газовых не хватает
