Фатаир - пирожки с портулаком по-ливански

Ну, наконец-то!!!!!!!

Валеричка, активно продвигаем портулак в массы!!!!!


Главного ингредиента - пекарни с готовым тестом и готовыми пекаршами - не имеется, конечно... (я ж говорю - буржуины.. ), но начинка страшно понравилась!!!!

Валеричка, мы делаем подобные пирожочки - с зеленью, причем разной, одновременно 6-8 видов зелени, на простом пресном тесте. Но такая начинка мне была неизвестна!! Ура!! Спасибо, солнц, за новый "портулачный" вариант!!! Обязательно сделаю с моим тестом, но с твоей начинкой!!!!


Кстати, о тесте... Твои пирожки точно из дрожжевого теста??
Просто оно очень похоже на мое пресное тесто...
И, кстати, на первых двух фото - тесто явно разное!!! Вот на втором похоже на дрожжевое...
Валеричка, давай быстро колись... А то уснуть не смогу...

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!