Ленуськин

Елена
50 лет
Сочи
Здравствуйте, девочки, и мальчики конечно тоже!
Выношу на ваш суд, вот такое печенье

.
Его рождение было обусловлено тем, что моя кроха по каким- то своим причинам невзлюбила некоторые растворимые каши. А мне, как хозяйке, ну очень жалко было выбрасывать столь ценный продукт.
И вот кроха уже грызет печеньки :
Похоже на песочное печенье, совершенно не притарное...
Делается это ну оооочень просто. Может кому- то и пригодится
И так...
Каши (у меня 451гр ) +1 яйцо+250гр. масла или маргарина ( по желанию изюм, но без него тоже вкусно)
каши разные, у меня были вот какие, если у вас каши меньше или больше , все равно печенье получится
это они уже в чашке
высыпала все в одну чашку и вес их составил 451 гр.(без чашки конечно)
растираем с кашей масло или маргарин(они должны быть мягкие)
потом яйцо и изюм (можно и без него)
Помяли чуть-чуть и получится вот так
Катаем шарики величиной с грецкий орех, потом этот орех нужно приплюснуть...., у меня это вот так выглядит...
Выпекаем в духовке при температуре 160-180 на пергаменте или фольге слегка смазать маслом обязательно . У меня это 10-15 минут. Они пекутся быстро- нужно следить
Угощайтесь! Надеюсь вам понравится!!!