Я, вобщем-то, всегда использовала покупное желе, но попробуй сделать для этого тортика желе из наваристого компота (сока, напитка из сиропа...) в соотношении 2 ч.л. желатина на 1 ст. жидкости. Думаю, этого будет достаточно.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Пошла печь бисквит))