Улыбка

Любовь
44 года
Тула
Ингредиенты :
Для теста :
3 желтка
1/2 стакана сахара
150-200 гр. грецких орехов
1/2 банки сгущенки
200 гр. сметаны
1 стакан муки
1 пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. соды
Для крема :
1/2 банки сгущенки
300 гр. сливочного масла
Взбить желтки с сахаром, добавить сметану и разрыхлитель, взбить, затем добавить сгущенку, муку и в конце обжаренные, толченые грецкие орехи. Готовое тесто вылить в форму и выпечь два корж . (Если я выпекаю в форме гнездо, получается один высокий корж, потом разрезаю на семь частей) Тут получилось пять коржей. Взбиваем масло с остатком сгущенки, промазываем коржи. Украшала кулинарной мастикой из маршмеллоу.
Пекла вчера свекрови в подарок
Приятного аппетита!!!