Открытый пирог-запеканка с рисом

Анечка
Анечка, спасибо!!

Анечка писал(а):

А начинка из риса не получается сухой?

Ань, нет она не сухая. Ведь вся начинка пропитывается заливкой, а она достаточно мокрая. Начинка очень нежная, а нижнее тесто рассыпчатое.