Наивкуснейшая кабачковая икра и ничего лишнего!

Посадила я 5 кустов кабачков, говорю мало, надо бы еще штучек 20, мама отговорила (хвала ей!) Сорт бешеный, урожайность заявлена 50кг с куста! Ужас!!!! Я их и щи добавляю и в плов. А они все растут и растут!!!! Решила закрыть икру.

Малышева писал(а):

Натахе очень доверяю (и не только в вопросах кулинарии

Полностью поддерживаю, именно поэтому и остановилась на этом рецепте. Наташ, закрыла по твоему рецепту 10 литровых банок, варила в кастрюле. Очень вкусно!




Короче, не вынесла душа... Открыла я сегодня баночку.... Вкусно, нет ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!