Баклажаны (и фасоль спаржевая) «под грибы»

Танюш, прости непонятливую Стакан 250 мл? 220? 200?

Пару часов позже
Сделала баночку. Было 600 гр. баклажан. Пересчитала остальные продукты под имеющиеся обстоятельства. Получилось: уксуса 6-проц. 3 ст.л., масла 3 ст.л., чеснока 30 гр. Соль по вкусу. Сверху баклажаны ещё дополнительно маслом залила.

Танюш, а где ты их храниш?